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[剪報] 含咖啡因飲料 只提神無法去疲勞
#1
阿竹
民生報 2002/10/09

含咖啡因飲料 只提神無法去疲勞

記者鄭智仁/報導

 「你累了嗎?」電視上頻頻強打提神飲料廣告,民眾卻忽略提神飲料「只提神,
無法去疲勞」;根據消費者文教基金會調查顯示,八成提神飲料含有咖啡因,其中
以「黑馬」及「千百力」兩品牌含量超過 200ppm 最高;另有品牌僅標示「茶精」,
容易誤導消費者,尤其是孕婦或有心管疾病者,都不宜過量飲用或拿來配服藥品。

 現代人工作繁忙,即使身體已發出疲勞訊號,卻仍要硬撐,提神飲料也應運而生;
消基會昨發佈「市售提神飲料檢測品質」結果卻發現,即使喝了提神飲料,如果不
休息,不僅無法精力充沛,還可能會「外強中乾」;私立和信醫院副院長、消基會
醫療糾紛處理委員會委員謝炎堯就不贊成將其當成提神仙丹。

 消費者報導雜誌發行人蘇錦霞說,市售十一件提神飲料中,「黑馬提神飲料」及
「維士比千百力維生素 B 飲料」的咖啡因含量均超過 200ppm (毫克/公升) ,卻
未依食品衛生管理法規定,標示咖啡因含量;「統一增神」、「葡萄王 200P 」、
「保力達蠻牛」、「王牛 200 」及「康貝特大富 Super Power 」等,咖啡因含量
雖在 200ppm 以下,但僅標示「茶精」,一般人根本無法聯想其中含有咖啡因。

 研製「黑馬」飲料的維他露隨後發表聲明指出,該產品含有「天然茶素」成分,
此外並未另行添加其他咖啡因,因而未報請並標示咖啡因含量;消基會所測與其產
品內含有落落差,是否因天然茶素中咖啡因含量明季節性因素誤差?或內部產製過
程的檢測是否出現誤差,該公司將進一步檢討。

 榮民總醫院營養部組長穆懷玲說,咖啡因具中樞神經興奮劑功效,這也是市售提
神飲料添加咖啡因的目的,藉以提神;但咖啡因對孕婦、產婦、骨骼疏鬆或有心管
疾病者不宜,不應過量攝取;文獻建議,每天最好不要超過三百 ppm。

 謝炎堯說,身體感到疲勞就應休息,否則有害健康;而提神飲料宣稱含有維他命
B群、維他命C等,事實上,這些都可從日常飲食中攝取,沒有必要依賴提神飲料
來補充。只要生活規律、多喝水,對健康的幫助要大得多。

咖啡因 會加速電解質流失

記者吳佩蓉/報導

 消基會檢測市售提神飲料,發現部分含過量咖啡因,營養師指出,咖啡因可刺激
中樞神經興奮,雖具有短暫提神效果,但是,過量咖啡因可能使鈣、鉀、鎂等電解
質流失,孕婦、兒童及骨質疏鬆患者不建議飲用。

 三軍總醫院營養師蘇秀悅指出,咖啡因可加速血液循環,具中樞神經興奮作用,
雖可提神,但效果短暫,且咖啡因具利尿作用,促使水分大量排出體外,導致體內
鈣、鎂、鉀等電解質隨之流失,若長期服用含咖啡因飲料,恐造成電解質缺乏、失
去平衡。

 另外,曾有一說指喝咖啡可減肥,蘇秀悅表示,根據研究,持續補充咖啡因確可
增加代謝率,但是,接受實驗者必須每兩小時喝一杯咖啡,連續十八小時,才能提
高2-3%的身體代謝率,想用此法減肥者,恐怕代謝率還未提高,就已經因嚴重
心悸等不適症狀而投降了。

 她指出,一杯兩百四十西西咖啡約含一百毫克咖啡因,人體每日咖啡因攝取量不
宜超過二百至二百五十毫克,因此,咖啡愛好者喝咖啡應以一至兩杯為限。臺北振
興醫院營養師謝宜芳表示,若真因熬夜、開夜車,提神飲料偶爾喝喝無妨,但是,
不應該太過依賴提神飲料,尤其孕婦、兒童、骨鬆症患者及心律不整病患均不建議
喝含咖啡因飲料,以免影響身體健康。

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Wed Oct 9 08:58:27 2002
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